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Nauchnoe obespechenie sovremennykh tekhnologiĭ proizvodstva, khranenii︠a︡ i pererabotki plodov i i︠a︡god v Rossii i stranakh SNG: materialy mezhdunarodnoĭ nauchno-prakticheskoĭ konferent︠s︡ii (12-14 avgusta 2002 g.)

Kashin , V. I.

2002

Moskva: VSTISP ; 2002

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